Обрушиватель семечки применяют в линиях по производству растительного масла для снятия лузги с семечки. Степень обрушивания составляет 20 … 50 % и зависит от однородности семечек, их чистоты, влажности, размера и формы. Обрушивание позволяет: увеличить выход масла на 2 - 5 %, за счет уменьшения его впитывания в обрушенную лузгу; повысить выход масла из поданного в маслопресс сырья.